Hogaza de pan con masa madre

Muchas veces cuando escuchamos las palabras “MASA MADRE”, nos recorre un escalofrío por todo el cuerpo y nos echamos a temblar. Los que pertenecemos a la tribu panarra siempre en nuestros comienzos hemos buscado recetas sencillas, que no llevasen ningún ingrediente ni elaboración demasiado complicada en su preparación, y también, a ser posible, que sea…